"Fly-in" bar

Mannen uppfyllde en dröm i vintras och byggde sin egen bar. Nu står "pojkarna", som han kallar Whiskyflaskorna, uppradade som stolta skolbarn på avslutningen och det bärnstens-färgade innehållet glimmar i belysningen.

Min duktiga vän fotografen var med på invigningen av baren och tog några härliga bilder. För några veckor sedan var vi på besök till dem. Vi skulle på samma gång få chansen att inviga deras minibar. Vi blev lite förvånade när vi skulle gå ut i trädgården. På uteplatsen stod två fat med superlon-svampar på. "Välkomna till vår bar"

??

Det var en bar för fjärilar! Det lät spännande och jag tycker mycket om fjärilar, så jag ville också locka dem till min trädgård genom att erbjuda dem denna "all-inclusive" service.

Lagom till Midsommar öppnar jag min första fjärils-bar!

Det är rätt simpelt att vara bartender i en fjärils-bar. De skira bevingade verkar föredra öl och vin som börjat jäsa. Man kan göra en blandning med öl, farinsocker och lite jäst eller rödvin (inte nödvändigtvis Petrus-vinet om man råkar ha sådant, vin som oxiderat och börjat bli vinäger går ypperligt) , socker och lite jäst. Blandingen får stå och jäsa i rumstemperatur - om man klarar av stanken - i några dagar.

Fjärilar ser inte rött!

Eftersom jag inte ännu har blåa eller lila blommor i mitt lilla blomland, valde jag en blå kruka och gula blommor som lockbete till min bar. Enbart sötman i sockret och doften av jäsningen är lockande för fjärilar, men det skadar aldrig att förstärka attraktionerna. Enligt okontrollerade källor håller några droppar vinäger i blandningen oönskade gäster, såsom getingar, borta från utskänkningen.

Det hade gått fint att använda en glasburk med lock också. Då gör man ett litet håll i locket och drar ut en del av den vindränkta svampen ur hålet (bör vara spänt, så att inte vätskan rinner ut, bara fuktar svampen) och hänger burken upp och ner i ett träd. Man kan måla eller limma blommor på burken, så blir den fin! Jag är bara så duktig på att föra till återvinningscentralen, att vi inte hade någon burk hemma när ivern föll på...

På nätet finns det många varianter av både vad som serveras och hur det serveras. Det går tydligen också bra med rödvins vinäger eller frukter som börjat jäsa. Här har fjärilarna sagt sig föredra banan, melon och persika...

Kom fjärilar, kom!

Litteratur och fjärilar är de båda ljuvligaste lidelser människan känner

~Vladimir Nabokov~

The Butterfly counts not months but moments, and has time enough.

~Rabindrantath Tagore~