Att sätta färg på tillvaron

På söndagen hade vi Tapas-inspirerad julmiddag för våra vänner. Innan det tittade jag på Skavlan, där komikerduon Fredrik Lindström och Henrik Schyffert, som är aktuella i en krogshow de gett namnet "Ljust & fräscht", talade om den vita inredningshysterin.
Hur många nyanser av vitt finns det egentligen?
Insåg att jag också blivit lite påverkad av vitheten för jag hade föreställt mig en dukning i vitt och kristall. Men både mannen och jag älskar färger, och jag insåg att jag ville ha mera mustighet, så det blev olika nyanser av lila! Eftersom vi hade tapas-buffe, fick jag dessutom göra stora bordsdekorer. Vanligtvis blir det alltid en liten kamp mellan mannen och mig när vi bjuder på mat - han vill ha maten på bordet och skyfflar undan dekorationerna jag strategiskt placerat ut! Jag måste ju medge att det är viktigare med maten, men...

Vi hade förståss bubblande vin i jordgubbssmak, och kunde konstatera att det passar precis lika bra i vintrig adventstid som på midsommar.

"I only drink Champagne when I'm happy, and when I'm sad. Sometimes I drink it when I'm alone. When I have company I consider it obligatory. I trifle with it if I'm not hungry and drink it when I am. Otherwise I never touch it - unless I'm thirsty."
Lili Bolinger

På tapasbuffen fanns det broiler, oxfile, chorizokorv, spanska köttbullar, räkor i vitlök och räkor i chili, sardiner, paprika- och mandelsallad, bönsallad, apelsin- och fänkolssallad, tomat- och ostsallad, fyllda ägghalvor, marinerade champinjoner, marinerad vitlök, bröd och oliver, oliver, oliver!
Det är gott att leva!

Tapas är ett samlingsnamn för smårätter som härrör från Spanien, men har influenser från hela Medelhavet. Namnet kommer från verbet tapar, som kan översättas med "att täcka", som i att lägga på ett lock. Det sägs att man förr i världen hade problem med flugor och insekter i barerna och helt enkelt täckte över ett stop med vin med ett litet fat som man la lite skinka och andra smårätter på. -Wikipedia