måndag, augusti 27, 2012

Inte precis som jag tänkte mig det

I går hade vi middagsgäster och jag ville göra något nytt "på sidan om". Hos oss lagar mannen nästan all mat medan jag gör sallader, bakar, dukar och pyntar.

Liksom många andra har jag ett "fantasi-jag". Det är inte riktigt ett alter-ego, eftersom jag aldrig lever ut detta andra jag, det är bara en dagdröm - och en helt orealistisk sådan, eftersom jag är rädd för hästar...men någonstans i mitt hjärta är jag en cow-girl på en ranch i Montana. Jag rider fläckiga indianhästar, dansar twostep med tummarna innanför hängslena, äter steak & onion sandwiches som frukost, lunch och middag och utbrister "for the love of Pete" med en raspig hillbilly röst. Igår beslöt jag att låta detta andra jag komma fram och göra lite country-mat. Valet föll på Whiskey glaserade morötter. 

Sähär långt såg det bra ut. Och när jag hällde whiskeyn i gjutjärnspannan och lågorna slog upp mot ögonbrynen kände jag mig som en riktig kock (ha ett lock till hands om ni gör detta!)


I Finland har någon myntat uttrycket "Ei menny niinku Strömsössä" (det gick inte riktigt som i Strömsö). Strömsö är en TV-serie enligt samma koncept som Äntligen hemma. Om man blir inspirerad och vill göra samma saker som de, kan man läsa recepten och beskrivningar på nätet. Men alla lyckas inte alltid, och nu har det redan getts ut två böcker med folks misslyckade försök att göra Strömsö-grejer och det finns en Facebook-sida för det.
För mig gick det inte riktigt med ett "Yeehaw!" dethär med glaserade morötter. De skulle se ut som på iPad:en och nedan är mitt resultat...


 Ooops, nej - jag glömde...det skulle vara lite grönt också! Nu så!...men ändå inte. Åkte rakt i soppåsen!


Det var slöseri på god Jack Daniels! Inte för att jag just dricker whiskey längre. Det går inte så bra ihop med tant-hormonerna. Men jag älskar doften av rökig whisky...


Inte är jag enbart usel...jag lyckades bra med de marinerade tomaterna.


Och eftersom jag inte lyckades som country-chef, blev det maritimt tema istället...


...och det gjorde ingenting, för jag tycker jättemycket om servett-ringarna mannen gjorde när han jobbade som sjöman...


Dottern Alexandra googlade också amerikanska recept och gjorde Lava cake. Till skillnad från mig lyckades hon med sitt första försök. Väldigt gott med lite gammaldags vaniljglass till.


Nu skall jag fara och prova svinga runt en kettlebell. Doktorn rekommenderade helt oförskämt "seniorgymnastik" åt mig så nu skall jag lista ut vad som kan klassas som det...

skön måndag!



5 kommentarer:

  1. DEt blev ju bra till slut trots allt! Själv gjorde jag en limepaj i lördags som bara blev en enda gegga! Smakade gott men gick inte att bjuda på. Fick bli en annan improviserad sort, men den blev bra och bjudvänlig!=)
    Må så jättegott!
    Kram Kram Miriam

    SvaraRadera
  2. Hahaaha....härligt! Men nog kände du säkert doften av whiskeyn ändå. Lite rökdoft eller så?
    Tjusigt blev det trots allt och säkert smakade allting toppengott. Är säker på det

    Seniorgymnastik!? Var det en ungtupp till läkare?
    Bah!

    Kramar!

    SvaraRadera
  3. Hahaha, att ingen kommit på den idén här i Sverige! Det finns säkert massor av misslyckade "Äntligen hemma" och Ernstgrejor runt om i landet! Jag har sett lite av Strömsö, jag brukar gilla det de gör! Blev nog gott även utan morötterna, efterrätten ser farligt smaskig ut!

    SvaraRadera
  4. Ha ha ha asgarv här också, du är för härlig. Och någon måste ta Frejas förslag om misslyckade ernstgrejjer på allvar och fixa. Borde vara jättekul.
    Eller det kanske jag ska ta och göra i Real Lifen...

    Hälsningar
    Yohanna
    som skickar med en länk om du skulle bli sugen:
    http://yohannailaspalmas.webblogg.se/2012/august/real-life-grilla.html

    SvaraRadera
  5. Vad mumsigt...å fina bilder.
    Viveka.

    SvaraRadera

Tack för att du skriver ner dina tankar om detta :)